ABCarrots

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Par une belle journée de vendredi, ensoleillée à la différence des précédentes, je mis mon bento dans le four à micro onde afin de le réchauffer. Le temps passant, de délicieuses odeurs se mirent à émaner. Dès le décompte terminé, je m’empare du bento ainsi chauffé, humant avec délice l’arome sucré riche en épices.

Me précipitant à l’extérieur afin de ne pas laisser le plat refroidir, je m’installe confortablement sur un banc. Ouvrant le bento, de nouvelles odeurs s’échappent à nouveau. Bien que reprenant le menu de la veille, une nouvelle variation à fait son apparition. Au lieu et place du riz, quelques carottes revenues dans un peu d’huile d’olive accompagné d’une gousse d’ail.

L’entrée engrouffrée, le plat principal dévoile rapidement ses saveurs. Le subtil mélange de la douceur des carottes associé aux saveurs indiennes de curry et de noix de coco se dévoile lentement dans une onctuosité révélatrice. Prenant à peine le temps de savourer le plat, chaque bouchée s’enchaine, certaines plus relevée que d’autres par l’ail sauté, d’autres pleines de volupté.

Le repas se terminé sur la fin de la pastèque. Il était temps d’en venir à bout et cela me permettra de varier les desserts lors de la semaine prochaine… sans parler de nouvelles envies qui ont vu le jour pour les plat principaux !